近些年,福鼎白茶炙手可熱的市場(chǎng)現(xiàn)狀,正日益從有待商榷的話題變成板上釘釘?shù)氖聦?shí)。
一邊是熱度不減的健康屬性,一邊是持續(xù)火爆的存儲(chǔ)價(jià)值,讓福鼎白茶成了市場(chǎng)上冉冉升起的“流量明星”,一度引發(fā)大眾關(guān)注和討論。這些矚目,是否也揭示著中國(guó)白茶正在進(jìn)入全新的發(fā)展階段?
8月1日,“中國(guó)高端白茶·存時(shí)代”鼎存白茶中秋新品發(fā)布會(huì),于福州完滿落幕。盛會(huì)之上,鼎存白茶這家致力于打造中國(guó)高端白茶的茶企,創(chuàng)造性提出了“存時(shí)代”這一概念。
△“中國(guó)高端白茶·存時(shí)代”鼎存白茶中秋新品發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)
此次活動(dòng),有業(yè)內(nèi)大咖坐鎮(zhèn),解讀年份老白茶的秘密;白茶新品發(fā)布,開(kāi)啟產(chǎn)品定位全新思路。讓我們一同見(jiàn)證,中國(guó)高端白茶“存時(shí)代”的到來(lái)!
未來(lái)已來(lái)
中國(guó)高端白茶“存時(shí)代”開(kāi)啟
白茶正在飛速攀升。據(jù)中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)調(diào)查顯示,2017年至2020年,白茶在全國(guó)茶葉總產(chǎn)量的占比由0.4%快速躍升至2.47%。并且作為市場(chǎng)“新寵”,白茶的未來(lái)還存在巨大發(fā)展空間。
福建農(nóng)林大學(xué)教授、博導(dǎo)孫威江通過(guò)VCR和現(xiàn)場(chǎng)的嘉賓茶友進(jìn)行了《不同年份白茶內(nèi)含物的區(qū)別》科研成果的精彩分享:“白茶在陳化過(guò)程中,內(nèi)含物質(zhì)會(huì)產(chǎn)生轉(zhuǎn)變,香氣、滋味、特性也會(huì)隨之改變。當(dāng)年的白茶毫香花香明顯,3-8年的白茶會(huì)產(chǎn)生荷葉香,8-15的年有棗香,15年以上的白茶伴隨藥香。每年的品質(zhì)都會(huì)變化,令人驚喜不斷。”
不同階段的白茶都蘊(yùn)含不同的特質(zhì),其中年份老白茶更是具有稀缺的、不可復(fù)制的收藏屬性,這在某種程度上促進(jìn)了白茶市場(chǎng)的飛速增長(zhǎng),也將白茶帶入一個(gè)“存時(shí)代”。
△“中國(guó)高端白茶·存時(shí)代”鼎存白茶中秋新品發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)
福鼎白茶邁入“存時(shí)代”,不止意味著白茶從業(yè)者們面臨著充滿機(jī)遇的“黃金時(shí)期”,也意味著鼎存白茶品牌時(shí)代的到來(lái)。
正如鼎存白茶創(chuàng)始人鐘芳永所言,“今年我們實(shí)施全新的MI(Mind Identity 理念識(shí)別系統(tǒng))、VI(Visual Identity 視覺(jué)識(shí)別系統(tǒng))、SI(Space Identity 空間識(shí)別系統(tǒng))為一體的企業(yè)識(shí)別系統(tǒng)。在SI系統(tǒng)上,鼎存白茶打造了福州名店街店與漳州萬(wàn)科上城苑店兩家全新形象店;在VI系統(tǒng)上,進(jìn)行產(chǎn)品線的梳理及迭代升級(jí),并以白茶文化為引領(lǐng),為實(shí)現(xiàn)‘中國(guó)高端白茶’的品牌夢(mèng)想而努力。”
品牌力是公司長(zhǎng)久發(fā)展的根本,專(zhuān)注打造品牌聲譽(yù)與影響力的鼎存白茶,正在跨入全新的品牌階段!
△鼎存白茶創(chuàng)始人鐘芳永
鼎存白茶,時(shí)代已來(lái)!振奮人心的啟動(dòng)儀式中,在場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)嘉賓與來(lái)自五湖四海的茶客茶友一同見(jiàn)證了中國(guó)高端白茶“存時(shí)代”開(kāi)啟!見(jiàn)證了鼎存白茶步入煥然一新的發(fā)展階段。
△“鼎存白茶·存時(shí)代”啟動(dòng)儀式
全面升級(jí)
跨界攜手保時(shí)捷,提升茶企品牌力
作為首次提出中國(guó)高端白茶“存時(shí)代”這一概念的茶企,鼎存白茶前瞻性的戰(zhàn)略眼光和創(chuàng)造性的運(yùn)營(yíng)思路,無(wú)疑令人嘆服。那么在兼具機(jī)遇與挑戰(zhàn)的“存時(shí)代”之下,鼎存白茶究竟是如何破局,實(shí)現(xiàn)品牌定位高端化、品牌體系全面升級(jí)的呢?
產(chǎn)品鍛造方面,鼎存白茶深諳產(chǎn)品品質(zhì)的重要性,始終堅(jiān)守源頭、工藝、口感、包裝設(shè)計(jì)、產(chǎn)品安全5大品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)鍛造白茶。并斥巨資在廈門(mén)“天下茶倉(cāng)”設(shè)立4300平方米的白茶倉(cāng)專(zhuān)業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)中心,實(shí)現(xiàn)白茶倉(cāng)儲(chǔ)的科學(xué)管理,自然陳化,為茶產(chǎn)品添加科技賦能。
鼎存白茶還利用自身區(qū)位與資源優(yōu)勢(shì),與福建農(nóng)林大學(xué)茶學(xué)科研團(tuán)隊(duì)開(kāi)展緊密的產(chǎn)學(xué)研用深度合作。建立“鼎存白茶研發(fā)中心”,用更高的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、更科學(xué)的產(chǎn)品理念、更嚴(yán)苛的匠造工藝,為消費(fèi)者提供安全優(yōu)質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化的中國(guó)高端白茶。
△2021年5月16日,孫威江教授為“白茶存儲(chǔ)研究分中心”授牌
高端資源匹配方面,鼎存白茶始終用品質(zhì)高端路線,提升品牌影響力。此次活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),鼎存白茶與福州青口保時(shí)捷中心簽署了戰(zhàn)略合作意向書(shū),共同打造高端白茶文化茶空間,將產(chǎn)品定位面向高端人群,讓品牌高度實(shí)現(xiàn)多層級(jí)躍升。
△鼎存白茶與福州青口保時(shí)捷中心簽署戰(zhàn)略合作意向書(shū)
品牌形象與素質(zhì)方面,鼎存白茶特聘業(yè)內(nèi)專(zhuān)家,全面更新品牌VI體系,實(shí)現(xiàn)品牌定位高端化的進(jìn)階。且在“存時(shí)代”到來(lái)之際,鼎存白茶更是與福建省茶藝師協(xié)會(huì)聯(lián)手開(kāi)啟鼎存凌云人才培養(yǎng)計(jì)劃,持續(xù)賦能團(tuán)隊(duì)成長(zhǎng),也為合作伙伴提供專(zhuān)業(yè)化服務(wù)及人才培養(yǎng)支持。
△鼎存白茶與福建省茶藝師協(xié)會(huì)攜手開(kāi)啟鼎存凌云人才培養(yǎng)計(jì)劃
7654321studio主理人、鼎存白茶設(shè)計(jì)指導(dǎo)肖小波言,“升級(jí)后的鼎存白茶2.0,依托‘中國(guó)高端年份’白茶的定位,‘存出好白茶’的宣傳語(yǔ),實(shí)現(xiàn)了品牌logo和包裝設(shè)計(jì)的全面更新”。
風(fēng)云變幻的白茶市場(chǎng)中,堅(jiān)持革新才是品牌得以長(zhǎng)久的根本。鼎存白茶用超前的眼光持續(xù)矚目品牌發(fā)展,僅用2年就實(shí)現(xiàn)了從新銳品牌到高端品牌的轉(zhuǎn)變,通過(guò)多角度、全方位促進(jìn)品牌提升,逐步形成了茶廠、茶倉(cāng)、標(biāo)準(zhǔn)、營(yíng)銷(xiāo)、產(chǎn)品,五大核心競(jìng)爭(zhēng)力。而這,即是其在“存時(shí)代”中脫穎而出的基礎(chǔ)。
△7654321studio主理人、鼎存白茶設(shè)計(jì)指導(dǎo)肖小波
凝聚巧思
從一杯白茶里看到歲月交匯
升級(jí)的不只理念,還有產(chǎn)品。
開(kāi)時(shí)代之先面,承古人之創(chuàng)造,此次發(fā)布會(huì)上,鼎存白茶重磅推出“毫首·白毫銀針2014”“鉑匠·白牡丹2012”“畬山畬水·壽眉2019”“存時(shí)光·白牡丹(2007)”四款中秋新品白茶,體現(xiàn)了交融歲月的時(shí)光滋味,也展現(xiàn)了鼎存白茶全面升級(jí)的產(chǎn)品定位和理念。
品毫首 知毫香
“毫首·白毫銀針2014”作為鼎存白茶此次推出的扛鼎之作,采用沉淀著時(shí)光印痕的高年份、高品質(zhì)福鼎白毫銀針茶料,為老白茶之珍品。
老白茶 似白金
匠心鍛造的“鉑匠·白牡丹2012”,歷經(jīng)九年醇化的老白茶臻品,蘊(yùn)藏著歷經(jīng)風(fēng)霜后,看透世事的醇和滋味。顏值頗高,令人一見(jiàn)傾心。
鳳凰呈祥 紅運(yùn)當(dāng)頭
為慶祝建黨百年,致敬中國(guó)精神,鼎存白茶特此推出限量款白茶——“畬山畬水·壽眉2019”(限量發(fā)行3000餅),精選“中國(guó)扶貧第一村”赤溪村的優(yōu)質(zhì)白茶為原料制作而成。
一寸光陰 一寸金
作為此次鼎存白茶重磅推出的“壓軸”老白茶,“存時(shí)光·白牡丹(2007)”更是可遇而不可求的上品白茶。14年歲月沉淀,改變的是愈久愈存的滋味氣韻,不變的是歷久彌新的茶葉品質(zhì)。
四款白茶新品令人耳目一新,在場(chǎng)茶客茶友紛紛品評(píng)新品白茶,這些融匯巧思、凝聚匠心的白茶激起了一波熱潮,也不斷刷新著訂購(gòu)數(shù)字。
全新的品牌體系,創(chuàng)新的白茶產(chǎn)品,在中國(guó)高端白茶“存時(shí)代”來(lái)臨之際,鼎存白茶將與所有支持者和關(guān)注者一起,跨入不同以往的新階段!
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